Rai 5
Documentario

Saperi e Sapori

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DESCRIZIONE

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Programmazione completa

Rai 5 Rai 5 Tutti i programmi di Rai 5
21 Novembre 2026
00:55
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Documentario
Rock Legends
"Rhythm and blues"? "Soul"? Semplicemente "black music? - Comunque la si voglia definire, questa musica è un potente ipnotico. Oltre 90 milioni di dischi in tutto il mondo in più …
01:25
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Informazione
Rai News Notte
01:30
Il mondo con gli occhi di Overland
Documentario
Il mondo con gli occhi di Overland
Terzo appuntamento con "Il Mondo con gli occhi di Overland", il docu-travel prodotto da Rai Cultura che, in questa nuova avventura televisiva, porta il pubblico alla scoperta delle bellezze naturali …
02:25
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Documentario
Gemito. Lo scultore folle
La ricostruzione della vita di Vincenzo Gemito come se fosse un film giallo, con un enigma da risolvere e indizi da seguire. Lo propone "Gemito. Lo scultore folle", un documentario …
03:15
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Rubrica
Poke Stories
03:20
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Documentario
Nati sulle montagne rocciose
Un viaggio nella straordinaria biodiversità delle Montagne Rocciose, dove le neomamme e i loro cuccioli affrontano le prime sfide della vita selvatica. Lo racconta il primo episodio della serie "Nati …
04:00
Il pianeta verde
Documentario
Il pianeta verde
Nei deserti del pianeta, dove il caldo estremo e la scarsità d'acqua rendono la vita una sfida costante, le piante hanno sviluppato sorprendenti strategie di sopravvivenza. Guidati da David Attenborough, …
05:05
Di là dal fiume e tra gli alberi
Documentario
Di là dal fiume e tra gli alberi
Città dalle molteplici sfaccettature, Brescia è la protagonista del doc di Giuseppe Sansonna "Brescia, cuore d'acciaio" per il ciclo "Di là dal fiume e tra gli alberi". La città, operosa …
06:00
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Documentario
Kenia rose senza spine
Il Kenya attraverso i suoi paesaggi, la natura e la vita delle comunità locali. Un viaggio tra la bellezza della savana e le contraddizioni di un Paese segnato da povertà, …
06:20
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Documentario
Formidabile Boccioni
Futurista, pittore, scrittore e scultore. Un'immersione nelle sperimentazioni visive di Umberto Boccioni, il cui slancio verso la rappresentazione fisica del movimento e i rapporti fra oggetti e spazio ha influenzato …
07:15
Il mondo con gli occhi di Overland
Documentario
Il mondo con gli occhi di Overland
Visitata la valle di Bamiyan e il sito dei giganteschi Buddha distrutti nel 2001 dai Talebani, Filippo Tenti torna in un'altra zona del cuore: il Parco dei Laghi di Band-e …
08:05
Don Chisciotte
Teatro
Don Chisciotte
Il balletto è proposto nella celebre versione coreografica firmata dallo stesso Nureyev e messa in scena al Teatro alla Scala nel 2014. Scintillante di tecnica e temperamento, il Don Chisciotte …
10:05
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Documentario
Saperi e Sapori
10:35
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Documentario
Habitat
Dieci puntate di divulgazione sui temi dell'ambiente, della natura, della ricerca scientifica, che, attraverso il racconto di alcuni dei luoghi più importanti per la biodiversità nel nostro Paese e non …
11:10
Di là dal fiume e tra gli alberi
Documentario
Di là dal fiume e tra gli alberi
Città dalle molteplici sfaccettature, Brescia è la protagonista del doc di Giuseppe Sansonna "Brescia, cuore d'acciaio" per il ciclo "Di là dal fiume e tra gli alberi". La città, operosa …
12:05
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Documentario
Vitaliano Brancati. La singolare avventura
Un ritratto dello scrittore Vitaliano Brancati, autore di romanzi come Il Don Giovanni in Sicilia o Il bell'Antonio ma anche di sceneggiature e testi per il teatro.
12:55
Gli imperdibili
Rubrica
Gli imperdibili
13:05
Scena aperta
Cultura
Scena aperta
Col dialetto oggi si conquistano i botteghini a teatro, si incidono dischi celebrati, si vincono festival musicali, si scrivono libri importanti. Massimo Bernardini a "Scena aperta" per approfondire il tema …
14:05
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Documentario
Nati sulle montagne rocciose
Un viaggio nella straordinaria biodiversità delle Montagne Rocciose, dove le neomamme e i loro cuccioli affrontano le prime sfide della vita selvatica. Lo racconta il primo episodio della serie "Nati …
15:00
Il pianeta verde
Documentario
Il pianeta verde
Nei deserti del pianeta, dove il caldo estremo e la scarsità d'acqua rendono la vita una sfida costante, le piante hanno sviluppato sorprendenti strategie di sopravvivenza. Guidati da David Attenborough, …
16:00
Kilimangiaro estate 2026
Documentario
Kilimangiaro estate 2026
17:55
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Rubrica
Intelligenze umane
18:30
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Informazione
Rai News Giorno
18:35
Il Borgo dei Borghi
Documentario
Il Borgo dei Borghi
I borghi più belli d'Italia tornano a sfidarsi in questa nuova edizione del programma di Rai3 che, anno dopo anno, ci conduce alla scoperta delle piccole perle del nostro Paese. …
20:30
Il mondo con gli occhi di Overland
Documentario
Il mondo con gli occhi di Overland
Terzo appuntamento con "Il Mondo con gli occhi di Overland", il docu-travel prodotto da Rai Cultura che, in questa nuova avventura televisiva, porta il pubblico alla scoperta delle bellezze naturali …
21:20
Il coro degli amanti
Teatro
Il coro degli amanti
Tiago Rodrigues, per la prima volta regista di una produzione del Piccolo in lingua italiana, porta in scena una delle sue drammaturgie di maggior successo, allestita per la prima volta …
22:55
Apprendisti stregoni
Documentario
Apprendisti stregoni
Puntata di repertorio dedicata al metodo teatrale elaborato dal regista cinematografico, lirico e teatrale Luchino Visconti (1906 - 1976), ispirato al metodo del regista e teorico russo Konstantin Stanislavskij (1863 …
23:55
Edoardo Bennato - Fuoco e bugie dai Campi Flegrei
Musica
Edoardo Bennato - Fuoco e bugie dai Campi Flegrei
Un viaggio musicale e narrativo nel cuore dei Campi Flegrei, tra mito, rock e ironia: è questo il cuore di "Fuoco e bugie dai Campi Flegrei". Protagonista di questa "Rock …

Domande frequenti

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Saperi e Sapori inizia alle ore 10:05

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Saperi e Sapori va in onda il giorno 21-11-2026

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