L'ispettore Coliandro-Salsa e Merengue

All'interno di un locale in stile sudamericano, l'El Gato Enamorado, si svolge un colloquio molto importante tra due uomini colombiani, soprannominati El Codòn ed El Coronel. Parlano in un particolare dialetto colombiano. Fuori dal locale, Mirko Salimbeni, un giovane reporter di "Piazza Grande", il giornale della gente di strada di Bologna, sta filmando la scena senza audio. Gli uomini però si accorgono di Mirko, lo bloccano, gli strappano la telecamera di mano e lo uccidono con una coltellata. A Coliandro è stato affidato un altro incarico degradante: fare da guardia del corpo ai controllori degli autobus che negli ultimi tempi hanno subito varie aggressioni da parte dei passeggeri. Proprio sull'autobus Coliandro nota la ragazza più bella che abbia mai visto. Lei a gesti gli fa capire di essere sordomuta, poi alla fermata successiva scende e si allontana. In Questura intanto si sta indagando sulla scomparsa del giovane reporter di "Piazza Grande". Per questo la sera Gamberini chiede a Coliandro di sostituirlo in una missione importante. Coliandro accetta senza sapere di cosa si tratti. Va all'El gato enamorado e si trova davanti la dottoressa Paffoni, tutta agghindata per una serata di balli scatenati. Troppo tardi Coliandro capisce di essere stato fregato da Gamberini. Nel locale, però, ritrova la ragazza sordomuta incontrata sull'autobus. Lei si chiama Lola e lavora lì come barista. Coliandro ne è già perdutamente innamorato. Nel locale c'è anche El Codòn, che, con la stessa telecamera sottratta al reporter ucciso, riprende Lola mentre balla in modo sensuale. Lola odia essere ripresa e ammirata dagli uomini, così ruba la memory card della telecamera. El Codòn comincia a darle la caccia perché sa che la ragazza legge perfettamente le labbra e conosce il suo particolare dialetto colombiano, quindi è in grado di capire che cosa si siano detti lui ed El Coronel nel video del loro incontro, ancora registrato sulla memory card. Coliandro protegge Lola, anche se per sbaglio cancella il contenuto della memory card. La ragazza viene attirata in una trappola e presa in ostaggio dal Coronel. Coliandro, con l'aiuto dei colleghi, riesce a salvarla e a sventare un ingente traffico di cocaina purissima. Lola ottiene il permesso di soggiorno e inizia a insegnare danze latino-americane. Coliandro cerca di imparare a ballare per far colpo su di lei. Missione impossibile: è troppo impacciato e imbarazzato. Ed è in coppia con la Paffoni.