La squadra indaga sulla morte di un famoso chef pugnalato, avvelenato e congelato. I sospetti si concentrano da subito sullo staff del ristorante e dalle prime indagini emerge che la vittima non era esattamente quello che voleva far sembrare ai suoi numerosi fan. In molti avevavo più di un motivo per ucciderlo. Nel frattempo, Max non riesce a superare il trauma della sua recente aggressione e Folsom ne fa le spese.