Mr. Mackey predica su quanto si stia meglio ad alimentarsi senza glutine. I ragazzi si convincono e South Park diventa cosi' la prima città americana senza glutine! Nel frattempo i quattro ragazzi tornano a scuola e non sono più' visti di buon occhio in seguito ai fatti successi nello scorso episodio e Stan ha dei problemi con la sua ragazza, Wendy Testaburger. I ragazzi, allora, decidono di fare una festa con la scusa di beneficenza a favore di Scott Malkinson, il quale è diabetico. Alla fine dell'episodio, tutto si conclude per il meglio: Stan torna nuovamente assieme a Wendy mentre in città capiscono che non era il glutine ad essere dannoso.