Per la prova in esterna i giudici e gli aspiranti chef voleranno in un paradiso naturale nel Mare di Norvegia, a nord del Circolo Polare Artico: le isole Lofoten. Per superare questa prova sarà richiesta una grande resistenza fisica e mentale, tra battute di pesca e interminabili preparazioni di piatti norvegesi. E, per chi non riuscirà a superare la sfida, la giornata già lunghissima non sarà finita. Infatti anche il Pressure Test si svolgerà in questo arcipelago, con la luce ancora alta del sole di mezzanotte. La stanchezza e il freddo si faranno sentire e solo chi avrà la lucidità necessaria fino alla fine non dovrà rinunciare alla possibilità di diventare il 7° MasterChef italiano.