Rai Storia
Documentario

Il profumo delle Zagare

Il profumo delle Zagare

TRAMA

Il "Gandhi italiano": lo chiamavano così Danilo Dolci, poeta, scrittore ed educatore triestino, istigatore alla rivoluzione non violenta che negli anni '50 lo rese famoso in tutto il mondo. A lui è dedicato "Il Profumo delle zagare" per la collana "Ritratti" di Rai Documentari. Prodotto da Alveare Cinema in collaborazione con Rai Documentari e Rai Teche, il racconto, diretto da Paolo Bianchini, montato da Valeria Tomasuolo, con la fotografia di Giovanni Cavallini e le musiche originali di Lorenzo Sidoti, si svolge tra filmati dell'epoca e il resoconto dei testimoni oculari o indiretti dell'operato di Danilo Dolci, che nel 1952 arriva in Sicilia, a Trappeto, e assiste alla morte per inedia di un bambino del paese. Dolci denuncia un "delitto di enorme gravità", con cui "si lascia spegnere un'intera popolazione", composta da contadini e pescatori, costretti allo stremo da una politica clientelare e da una diffusa pratica mafiosa. L'intellettuale triestino si sdraia quindi nel letto del bimbo e inizia uno sciopero della fame per sensibilizzare attraverso i media l'opinione pubblica sulla condizione di quelli che presto diventano suoi concittadini. Danilo Dolci lottava per la liberazione dalla mafia, contro l'illegalità, contro lo sfruttamento delle terre, per la condivisione del pensiero libero e l'educazione all'ascolto e alla gioia della conoscenza. A Partinico (PA), Dolci incoraggia gli abitanti disoccupati ad adottare azioni di protesta non violente, convincendoli a lavorare alla ricostruzione di una strada comunale abbandonata: si tratta dello "sciopero al contrario", che costerà a lui e ad altri nel 1956 una denuncia per incitamento alla disobbedienza alle leggi e per resistenza a pubblico ufficiale. Verrà condannato a 50 giorni di carcere, nonostante la difesa del giurista e padre costituente Piero Calamandrei. Dolci combatte con i siciliani la battaglia per la realizzazione della diga sul fiume Jato; denuncia i ritardi nella ricostruzione dopo il terremoto del Belice attraverso Radio Sicilia Libera, una delle primissime radio libere italiane chiusa dalle forze dell'ordine dopo sole 26 ore di trasmissione, e fonda il Centro Educativo di Mirto dando vita ad una esperienza scolastica sperimentale che ha costituito un esempio per altre realtà educative similari. A raccontare Danilo, l'uomo oltre il personaggio, è oggi chi lo ha conosciuto allora e lo ricorda, come tra gli altri il giudice Raffaele Guariniello, che fu tra i giovani che collaborarono con...

Programmazione completa

Rai Storia Rai Storia Tutti i programmi di Rai Storia
19 Marzo 2026
00:00
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TV
A cento anni dall'impresa del Norge 1926-2026
Cento anni fa, nel maggio del 1926, la regione polare artica viene sorvolata per la prima volta da un dirigibile: è il Norge, vanto dell'aeronautica italiana. Nel 1960 Gianni Bisiach …
00:15
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TV
Speciale Aldo Moro
Edizione speciale del tg1 del 19.3.78 sul rapimento di Aldo Moro
00:20
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Informazione
Rai News Notte
00:25
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Documentario
Il giorno e la storia
00:45
Passato e Presente
Documentario
Passato e Presente
Sulla sua lapide ha fatto scrivere semplicemente 'viaggiatore'. Ma il fiorentino Tiziano Terzani (1938-2004), di professione giornalista e scrittore, è stato molto di più. I suoi reportage sono entrati nella …
01:25
Italia: Viaggio nella bellezza
Documentario
Italia: Viaggio nella bellezza
La storia e la ricchezza culturale di una città unica, L'Aquila, costruita nel Medioevo attraverso un complesso progetto che ne fa uno dei più grandi risultati della creazione urbana in …
02:15
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Documentario
Indios. Le terre della siccità
1970, di R. Giammanco. Inchiesta a colori sugli indiani del Nuovo messico e il racconto delle tradizioni di alcune tribù.
03:15
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Documentario
Tre città in guerra
Tre documentari per tre città protagoniste della Seconda Guerra Mondiale. Londra e i londinesi, che già dal 1939 si preparano ad affrontare quegli attacchi aerei, che non smetteranno fino al …
04:10
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Documentario
Res Tore
Le ricette della tradizione della cucina italiana, raccolte dai documentari e dalle rubriche che la Rai ha dedicato alla gastronomia dagli anni 50 agli anni 80: `Alla ricerca dei cibi …
04:30
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Rubrica
Viaggio nell'Italia che cambia
All'indomani del 1960 il boom è tangibile nelle vite di molti italiani, anche se chiaramente ancora a macchia di leopardo sul territorio del paese: molto è ancora da fare ma …
05:40
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Documentario
Il giorno e la storia
06:00
Passato e Presente
Documentario
Passato e Presente
Lollobrigida, Loren, Mangano, tre icone del cinema. Tre volti dell'Italia che rinasce. Con i loro tre caratteri - la sensualità istintiva della Lollobrigida, la forza drammatica e il carisma della …
06:35
1861 L'Italia s'è desta. L'Unità e le sue celebrazioni
Documentario
1861 L'Italia s'è desta. L'Unità e le sue celebrazioni
17 marzo 1861: viene proclamato il Regno d'Italia. Il racconto ripercorre in primo luogo le vicende risorgimentali che hanno portato a quell'evento decisivo nella storia del nostro Paese e le …
07:35
Storie della Tv
Documentario
Storie della Tv
Tra il 1984 e il 1993 il monopolio Rai deve misurarsi, per la prima volta nella sua storia, con la concorrenza, in particolare con i network privati di Silvio Berlusconi. …
08:30
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Documentario
Il giorno e la storia
08:50
Passato e Presente
Documentario
Passato e Presente
Lollobrigida, Loren, Mangano, tre icone del cinema. Tre volti dell'Italia che rinasce. Con i loro tre caratteri - la sensualità istintiva della Lollobrigida, la forza drammatica e il carisma della …
09:30
Il mestiere di vivere
Film
2024 60′
Il mestiere di vivere
"Il mestiere di vivere", scritto e diretto da Giovanna Gagliardo che, a partire dall'ultimo frenetico giorno di vita di Cesare Pavese, mette al centro della storia l'uomo e lo scrittore …
10:25
Il profumo delle Zagare
Documentario
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11:15
RAInchieste
Documentario
RAInchieste
Il 20 novembre 1975 muore Francisco Franco, caudillo di Spagna. Si chiude il regime dittatoriale che dura da quarant'anni e per la Spagna si apre l'epoca democratica: i nuovi Telegiornali …
12:10
Viaggio in Italia
Documentario
Viaggio in Italia
Puntata dedicata alle trasformazioni dell'ambiente, all'innovazione agricola e zootecnica.
13:05
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Rubrica
Viaggio nell'Italia che cambia
All'indomani del 1960 il boom è tangibile nelle vite di molti italiani, anche se chiaramente ancora a macchia di leopardo sul territorio del paese: molto è ancora da fare ma …
14:10
Immagine non disponibile
Documentario
Il giorno e la storia
14:35
Passato e Presente
Documentario
Passato e Presente
Lollobrigida, Loren, Mangano, tre icone del cinema. Tre volti dell'Italia che rinasce. Con i loro tre caratteri - la sensualità istintiva della Lollobrigida, la forza drammatica e il carisma della …
15:15
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Documentario
Via Appia: Regina Viarum
In occasione della presentazione del dossier di candidatura della Via Appia antica per l'iscrizione nella Lista del Patrimonio Mondiale Unesco, uno speciale realizzato da Rai Cultura, in collaborazione con il …
16:00
Italia: Viaggio nella bellezza
Documentario
Italia: Viaggio nella bellezza
La storia e la ricchezza culturale di una città unica, L'Aquila, costruita nel Medioevo attraverso un complesso progetto che ne fa uno dei più grandi risultati della creazione urbana in …
16:55
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Documentario
Indios. Le terre della siccità
1970, di R. Giammanco. Inchiesta a colori sugli indiani del Nuovo messico e il racconto delle tradizioni di alcune tribù.
17:55
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TV
Sette Giorni al Parlamento
La prima puntata dello storico programma Rai dedicato all'approfondimento politico, ideato da Jader Jacobelli e condotto in studio da Emilio Garroni.
18:15
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TV
Tam Tam 1983
Intervista di Giorgio Manganelli allo scrittore di fantascienza Arthur C. Clarke, autore del racconto che ha ispirato 2001 Odissea nello spazio, nella sua casa in Sri Lanka, da Tam Tam …
18:30
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Informazione
Rai News Giorno
18:35
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Documentario
Tre città in guerra
Tre documentari per tre città protagoniste della Seconda Guerra Mondiale. Londra e i londinesi, che già dal 1939 si preparano ad affrontare quegli attacchi aerei, che non smetteranno fino al …
19:30
Immagine non disponibile
Documentario
Cultura, osterie e caffè nel Veneto
Nel secondo appuntamento, l'itinerario iniziato a Venezia prosegue a Treviso. La "marea gioiosa" - così veniva definito il territorio trevisano del tardo Medioevo - è caratterizzata negli ultimi anni dell''800 …
20:00
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TV
Speciale Aldo Moro
Edizione speciale del tg1 del 19.3.78 sul rapimento di Aldo Moro
20:10
Immagine non disponibile
Documentario
Il giorno e la storia
20:35
Passato e Presente
Documentario
Passato e Presente
Sulla sua lapide ha fatto scrivere semplicemente 'viaggiatore'. Ma il fiorentino Tiziano Terzani (1938-2004), di professione giornalista e scrittore, è stato molto di più. I suoi reportage sono entrati nella …
21:10
A.C.d.C.
Documentario
A.C.d.C.
L'ascesa dell'auriga Scorpus che, scelto dallo stesso imperatore Domiziano, entra a far parte di una delle quattro scuderie, dette Fazioni, che controllavano le corse delle bighe. Lo racconta il secondo …
22:10
5000 anni e + La lunga storia dell'umanità
Documentario
5000 anni e + La lunga storia dell'umanità
Un viaggio in estremo oriente, nell'attuale Cambogia per raccontare Angkor, la capitale dell'impero Khmer, la città perduta e ritrovata nella giungla, i suoi templi e gli imponenti monumenti che ospita, …
23:10
Maxi. Il grande processo alla mafia
Documentario
Maxi. Il grande processo alla mafia
Sono passati quasi due anni dall'inizio del dibattimento, e il maxiprocesso sta per arrivare alla sentenza. Due anni in cui Palermo ha vissuto sospesa, in un limbo di speranza e …

Domande frequenti

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Il profumo delle Zagare inizia alle ore 10:25

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Il profumo delle Zagare va in onda il giorno 19-03-2026

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