Giulia Furlan continua a provocare Delia, a cui viene un’idea per aiutare Botteri. Pasqua è alle porte e, come tutti gli anni, al Paradiso lo staff si riunisce per decidere quali iniziative mettere in atto. Intanto Salvatore nota uno strano atteggiamento tra Odile e Guido e cerca di capirci qualcosa di più. Agata prova a cambiare il look a Mimmo, ma lui fa resistenza. Rosa confessa a Elvira che sta soffrendo per Marcello, nel frattempo Tancredi ha grandi progetti per lei.