Amy Green, rappresentante farmaceutica, viene trovata cadavere nel fiume. Megan nota subito una cosa strana: il sangue sembra essere stato drenato dal corpo. Il ritrovamento, nella vittima, di una particolare specie di alghe, suggerisce che l'annegamento abbia avuto luogo nel Golfo del Maine. Bud e Sam incontrano l'assistente di Amy, Beth, e un'amica/rivale, Molly. Entrambe rivelano che la vittima stava frequentando un uomo misterioso. E, sopresa, Amy non è annegata. Le alghe provengono da una cena, al ristorante di Chris Quinn, durante la quale la donna ha mangiato ostriche molto rare. In seguito si scopre che Chris non è solo un abile ristoratore con ottimi contatti al mercato del pesce, Chris era anche il fidanzato di Amy. Ma, a quanto pare, i due si sono lasciati un mese fa...