Alessia torna dalla Francia e, presentando il nuovo ragazzo, spiazza i suoi genitori. Carlo, aiutato da Anna, prova a riavvicinarsi a Betta, ormai esasperata dalla sua perdurante lontananza emotiva. Sara' Perrone a sostituire Carlo per una sera in cucina. Un destino beffardo vuole pero' che Paolo si accorga dell'ispettrice Michelin seduta inaspettatamente al Meneghino.