Continua il viaggio dello chef Alessandro Borghese alla ricerca dei migliori ristoranti d’Italia. Il secondo appuntamento del suo nuovo programma itinerante Alessandro Borghese 4 Ristoranti che farà tappa nella Riviera Romagnola. A sfidarsi, e a raccontarci le tradizioni romagnole, 4 ristoranti con specialità tipiche della zona, pronti a conquistare il titolo di miglior ristorante. La sfida di questa puntata vede contendersi il titolo: - la Brasserie di Riccione, ristorante che sembra una casa delle fiabe, tutta pizzi merletti e cristalli. - la Saluma di Cesenatico - ex bar di un circolo tennis trasformato in ristorante il cui proprietario è stato definito da Chef Borghese “un poeta della cucina”. - il Kiosquito 46 di Riccione, è un ristorante caldo e accogliente, ma dal servizio molto informale, quasi inesistente. - La Mi mama di Rimini è un locale molto carino e dal gusto ricercato, molti elementi vorrebbero ricordare la casa della mamma. Chi vincerà la prima sfida?