Gloria vuole andare a ballare la salsa con Shorty (guest star Chazz Palminteri) e la sua compagna Darlene (guest star Jennifer Tilly). Ma Jay sembra non altrettanto entusiasta. Gloria non si lascia deprimere, andrà senza di lui! Decisione che porta Jay a riconsiderare la sua posizione intransigente. Nel frattempo, Cameron subisce lo scherno di Mitchell quando sostiene che una cameriera stesse flirtando con lui. Cam non ci sta e decide di fare una scommessa con il suo amato: vincerà chi dei due riuscirà a ottenere il numero di telefono di una dolce pulzella.