Oscar Carrera (Joe Santos), patriarca dell'impero della cocaina, ha organizzato un party per festeggiare il compleanno della sua giovane moglie Celeste (Debra Feuer). Ma un killer assoldato dal suo nemico giurato "El Gato" irrompe nell'appartamento aprendo il fuoco. E' presente al party anche Sonny Crockett (Don Johnson), affetto da amnesia e convinto di chiamarsi Burnett, il quale salva la vita ad Oscar. Nel frattempo l'avvocato di Oscar, Cliff King (Matt Frewer) organizza un incontro tra Sonny e Boyd (Gordon McConnell), il quale ha rubato missili e fucili da un treno carico di munizioni. Crockett annuncia di voler demolire l'impero di Carrera ed ogni persona che vorrà partecipare alle creazione di una nuova organizzazione dividerà con lui i profitti. Tubbs (Philip Michael Thomas), nel frattempo, resosi conto che Crockett è diventato pericoloso e molto imprevedibile, cercherà in ogni modo di fargli riacquistare la memoria.