MasterChef Italia 15
TRAMA
Nella Masterclass di MasterChef Italia il nuovo anno porta con sé un tuffo nella tradizione ma anche qualche innovazione importante: quel che è certo è che la gara continua e non sono ammesse distrazioni. Per i 18 cuochi amatoriali ancora in gara la nuova sfida partirà all'insegna del green e della sostenibilità: il trio di giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli riaccoglierà infatti in postazione Chef Chiara Pavan, che sarà la protagonista delle nuovissime Green Mystery Box, delle speciali Mystery che, per la prima volta al mondo, saranno incentrate su ingredienti che aiutano sostenibilità e riutilizzo. Chef Pavan, che col suo Venissa sulla laguna veneta - una Stella Michelin oltre a una Stella Verde - porta avanti il suo credo secondo cui ci sono molti modi di salvaguardare il pianeta attraverso la cucina (riduzione degli sprechi, l'utilizzo di specie invasive per proteggere quelle in via di estinzione o la collaborazione con i piccoli agricoltori capaci di fornire alimenti a km0), chiederà ai cuochi amatoriali in gara di preparare un piatto che rispetti questa filosofia: in palio una preziosa Golden Pin, il "jolly" da usare nelle prove successive, ma anche una utilissima e inedita Green Pin per colui che avrà preparato il piatto più "green", che avrà il diritto di chiedere 10 minuti in più per completare la propria cucinata in una delle prossime sfide.
A seguire, nell'Invention Test il protagonista sarà Antonino Cannavacciuolo che porterà in classe uno dei suoi signature dishes più famosi e tecnicamente complessi, l'insalata liquida.
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Domande frequenti
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MasterChef Italia 15 inizia alle ore 21:15
MasterChef Italia 15 va in onda il giorno 01-01-2026
