In questo appuntamento un viaggio in Veneto, nel territorio dell’Alto Agordino. Quota 2.343 metri sul livello del mare: sulle cime del gruppo Croda da Lago, sul versante Altopiano Mondeval, nel meraviglioso contesto delle Dolomiti, Patrimonio Unesco, con una guida alpina della Guardia di Finanza, un’emozionante apertura del nostro conduttore. Un risveglio molto particolare: in un caratteristico rifugio di montagna, nella spettacolare cornice delle Cinque Torri, i preziosi consigli per una sana e gustosa colazione dello “sciatore”. Quando l’arte incontra la natura: a San Tommaso Agordino, circondati da vette e boschi, alla scoperta del sentiero delle “Dolomiti in Miniatura”, itinerario spettacolare che ha unito artisti da ogni angolo del pianeta per scolpire e riprodurre, in scala ridotta, le meraviglie dolomitiche. Dal Piave D.o.P. allo Schiz, dalla Tosella al Morlacco: a Livinallongo, lungo la “Strada dei Formaggi e dei Sapori” delle Dolomiti Bellunesi, percorso gastronomico unico, la produzione di pregiati formaggi, eccellenze della tradizione casearia locale. Dall’ orzo alle fave, dalle patate ai fagioli: a San Tommaso Agordino, in un centro di raccolta dei semi antichi, l’ambizioso progetto “Orti Rupestri” per il recupero e la conservazione delle specie autoctone e la tutela della biodiversità.