Josh Northrup gestisce la tradizionale trattoria di famiglia in una cittadina dell'Alaska. Suo fratello gemello Julian, invece, ha aperto un elegante ristorante in una grande città insieme al marito Henri. Per Julian c'è il plauso dei critici gastronomici, ma gli affari del locale stentano a decollare. Potrebbe, però, esserci una svolta dietro l'angolo. Il giovane chef si è qualificato per un importante concorso internazionale organizzato a Malta in uno degli hotel di lusso del magnate Preston Wescott. Meg, la figlia dell'uomo d'affari, si occupa di gestire l'evento. Per una serie di circostanze, Julian non riesce a raggiungere l'isola, così chiede al gemello Josh di "impersonarlo"...