Cucine da incubo Italia su Cielo

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Cucine da incubo Italia va in onda il giorno 29-06-2024 Vedi tutte le informazioni su GuidaTV

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Cucine da incubo Italia

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Con: Antonino Cannavacciuolo

PRESENTAZIONE STAGIONE Dopo aver risollevato le sorti di decine di ristoranti sullorlo del fallimento, lo Chef Antonino Cannavacciuolo torna con la terza stagione dello show "Cucine da incubo", prodotto da Endemol Italia. Cannavacciuolo, chef pluristellato e patron del ristorante Villa Crespi ritorna in azione per rispondere alle richieste daiuto provenienti da ristoranti e trattorie di tutta Italia. Questanno la sfida si fa ancora più dura: se nelle precedenti stagioni chef Cannavacciuolo si era dedicato a rimettere ordine nella gestione di cucine prevalentemente a gestione familiare, ora si confronterà anche con realtà ben più importanti e complesse, lavorando insieme a personaggi dalle storie davvero particolari, come lo staff de A Lanterna, il celebre ristorante della Comunità di San Benedetto al Porto, fondata da Don Andrea Gallo a Genova, protagonista della prima puntata insieme al ristorante Sabatino di Anguillara Sabazia (Roma). Come di consuetudine, in ogni puntata, Chef Cannavacciuolo analizzerà con la proprietà e lo staff del ristorante i problemi che hanno portato lattività vicino al fallimento per poi offrire soluzioni efficaci su tutto: dalle voci del menu, allarredamento dei locali, dal servizio alla gestione del personale. E lo farà alla maniera che lo ha reso celebre: grandi pacche sulle spalle, duro lavoro tra i fornelli e tanto entusiasmo in sala. Inoltre, in questa nuova edizione, lo Chef avrà un arma in più: nelle situazioni più critiche infatti Cannavacciuolo inviterà titolari e personale a uscire dalla loro comfort zone costituita dalle mura del ristornate e li trascinerà con sé verso luoghi inaspettati - un istituto per ciechi, un molo, una cava di marmo - per metterli realmente alla prova, costringendoli a confrontarsi tra loro per superare prove impegnative, sia dal punto fisico che emotivo. E come sempre, lo farà con un unico scopo: riportare ordine e fiducia in chi le aveva perdute.

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29 Giugno 2024

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