Max e Caroline conoscono Claire, una ragazza molto volubile che deve sposarsi di li' a pochi giorni e che commissiona loro la torta nuziale. Max non e' abituata a fare quel genere di dolci e la recente rottura con Deke le fa storcere la bocca di fronte ai matrimoni, ma deve accettare perche', a quanto risulta dai calcoli di Caroline, le due hanno contratto un debito con lo Stato di oltre mille dollari. La mutevole sposina, al momento di celebrare le nozze, si rifiuta di uscire dalla stanza e Max e' costretta a ingannare l'organizzatrice di matrimoni e tutti i presenti infilandosi un abito da sposa e un fitto velo per presentarsi davanti allo sposo al posto suo, pena la perdita dell'assegno che le spetta.